Le grand amphithéâtre, d’une capacité de 500 places, est la pièce maîtresse du bâtiment. Salle de prestige, il tient une place majeure dans la composition de l’architecte. Le plafond est somptueusement décoré d’un ensemble de figures géométriques cercles, rectangles, carrés et polygones qui se juxtaposent et s’organisent autour de la grande verrière et de six grands lustres de cristal.
Les peintures monumentales qui ornent les murs reproduisent des scènes authentiques de campagnes du Prince puisque l’auteur, le peintre Louis Tynaire, l’accompagnait dans ses missions afin de rendre compte du quotidien du travail de recherche en océanographie.
Attenant au Grand amphithéâtre, le Petit amphithéâtre (50 places) n’a pas reçu de décor en dehors des lambris mais demeure une de nos salles les plus atypiques. L’espace occupe une surface semi-octogonale avec un haut plafond et des gradins en mezzanine permettant à une cinquantaine de personnes de s’installer. L’éclairage se fait par trois lustres en cuivre de style hollandais.
Enfin au même niveau, la Salle d’Exposition (50 personnes en réunion - 35 en U, 100 en cocktail) est une salle polyvalente qui pourra vous servir pour des réunions, des cocktails, des repas assis ou encore pour y installer des stands.
Une fois entré dans le Hall d’accueil, on découvre le Salon Laugier (20 personnes) et ses décors de fonds marins qui nous font voyager dans une ambiance digne de Vingt mille lieues sous les mers.
La Salle du Conseil (20 personnes) est marquée par sa cheminée monumentale ornée du blason des Grimaldi, son lustre de cristal et son tableau de grandes dimensions représentant le Prince Albert Ier présidant le premier conseil d’administration de la Fondation.
Au troisième étage, ancien appartement du premier directeur de l’Institut, se trouve la Bibliothèque (15 personnes), galerie composée d’arcades où l’on découvre les noms des bateaux océanographiques parmi les plus célèbres de la fin du XIXe, début du XXe siècle.
En enfilade, le Grand Salon (12 personnes) se profile avec son style néo-renaissance, son mobilier d’époque et sa haute cheminée en chêne ornée de colonnes et de motifs sculptés.
Toujours au troisième étage, le Bureau du Ministre (10 personnes) se distingue par ses fenêtres en vitraux représentant hippocampes et autres animaux marins qui participent à l’ambiance si unique du lieu.